梁群秘书带队开展食品安全工作专项检查
通告时间:2020-03-26 07:11:00 来源:特区传媒中心 翻阅次数: 字体:  美方    

3月25日下午,省委常委、市委书记梁群带领开展食品安全工作专项检查,其它强调,要从严按照北仑当前疫情防控形势和宏观恢复生育生活秩序的要求,一手抓防疫,一手抓监管,确保餐饮领域有序恢复健康经营,全力守护群众“舌尖上的平安”。

梁群先后走进位于新碶街道东河路上的齐齐哈尔土特产专卖店和郑吉粥铺,与商家亲切交谈。“当今经营功能怎么样?”“这几天来堂食之消费者多不多?”梁群还检查了餐饮店“公筷公勺”加大落实情况。据了解,2020年,特区市场监管局将在全场中型及以上餐饮单位全面覆盖实施“公筷公勺”步履,小型餐饮逐步推广;2021年,进一步壮大小型餐饮“公筷公勺”步履覆盖范围。

梁群在检查中强调,尽管北仑已经全面恢复生育生活秩序,但仍不能漠视。食品安全事关群众之常规,相关单位要进一步增强对食品经营业态的劳务与指导,从严管控原料采购渠道,主动拓展食堂服务指导,贯彻监管全覆盖,加紧提振消费信心。要督促经营单位落实主体责任,增长从业人员健康管理,形成食材可溯源,消毒须及时,逐步恢复健康经营秩序。同时要呼吁广大顾客用餐时采用公筷公勺,在灾情结束前不得举办大型宴席等人口聚集活动,形成防疫和食品安全“双保险”。(记者 张挺)





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